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鮑のアヒージョ ブルギニオンバター 200g入 (IH対応/直火OK)

￥3,294（税込）

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「ブルギニオンバター」とは「エスカルゴバター」とも呼ばれ、フランスのブルゴーニュ地方の郷土料理であるエスカルゴに使われるバターのこと。にんにくやパセリを混ぜた芳醇な香りとコクのあるバターは、柔らかくコリコリした食感の鮑と相性抜群。鮑は肉厚で食べごたえがあり、肝も一緒に調理されているので白ワインやシャンパンのお供にぴったりです。プレートに盛り付ければ本格的なフレンチコースの一品のような、贅沢なひとときを愉しめます。
名称 鮑のアヒージョ ブルギニオンバター 200g入 (IH対応/直火OK)
内容量 200g/アルミ容器入り(IH対応/直火OK)
送料 送料別
賞味期限 製造から360日
保存方法 －18℃以下で保存してください。
お召し上がり方 冷蔵庫で解凍してください。（目安：4～8時間ほど）その後、お好みの調理器具で加熱してお召し上がりください。
▼ガスコンロ（直火）：中火にかけ油が沸き始めたら弱火に落とし、油が優しくクツクツいっている状態5～8分程温めれば完成です。
▼IHクッキングヒーター：中火にかけ油が沸き始めたら弱火に落とし、油が優しくクツクツいっている状態5～8分程温めれば完成です。
▼オーブントースター：500ワットで5～10分程温めれば完成です。※火力が強すぎる場合は、アルミホイルをかぶせると焦げを防ぐことが出来ます。
原材料 アワビ、ブロッコリー、舞茸、シャンピニオン、セミドライトマト、オリーブ油、食用調合油、バター、パセリ、ニンニク、エシャロット、食塩、白ワイン、三温糖、タイム、ローレル、ブランデー、胡椒、黒胡椒／調味料（アミノ酸）、（一部に乳成分・あわび・大豆を含む）
栄養成分表示（100ｇあたり/推定値） 熱量カロリー：226kcal
たんぱく質：5.3g
脂質：21.0g
炭水化物：4.6g
食塩相当量：0.5g
特定原材料（8品目）
  • 乳

    乳
発送方法 冷凍発送（ヤマト）

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