サルサ・タルトゥファータ(茸とトリュフのソース)200g Salsa Tartufata/Italia【常温便/冷凍不可】
¥2,160(税込)
定価:¥2,160
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イタリアのピエモンテ州アルバ産サマートリュフの芳醇な香りとマッシュルームの旨みを凝縮した、現地直輸入の贅沢なトリュフソース。パンに塗ったり、パスタや卵料理、肉料理の仕上げにひとさじ加えるだけで、料理に奥行きある香りと風味が広がります。
瓶のフタを開けた瞬間、ふわりと立ち上るトリュフの香り。
イタリア・ピエモンテ州の名門トリュフブランド Tartufi Morra(タルトゥーフィ・モッラ) から届いた「サルサ・タルトゥファータ」は、サマートリュフとマッシュルームを絶妙なバランスでブレンドした、濃厚で香り豊かなソースです。
シンプルにバゲットに塗れば、まるでレストランの前菜に。
パスタやスクランブルエッグにひとさじ加えるだけで、トリュフの香りが料理全体を包み込み、特別な一皿に早変わりします。
素材そのものの風味を生かして仕上げているため、少量でもサマートリュフの豊かな香りをしっかりと感じられるのが特長です。
この商品は、A TABLE! ~EPICERIE FINE~の運営母体である株式会社富士物産が、イタリア現地より直接輸入しているものです。全国のプロのシェフにも選ばれている本格的な味わいを、ぜひご家庭でもお楽しみください。
| 名称 | サルサ・タルトゥファータ(茸とトリュフのソース)200g Salsa Tartufata/Italia |
|---|---|
| 内容量 | 200g |
| 発送方法 | 常温発送(ヤマト運輸)/冷凍不可 ※冷蔵商品を同時にご注文いただいた場合は、送料の節約のため、クール宅急便(冷蔵)に同梱して発送させていただくことがございます。 ※同梱による送料の変更については、発送完了時にお送りするメールにてご確認いただけます。 |
| 送料 | 送料別(送料を確認する) ※各温度帯(常温・冷蔵・冷凍)ごとに、1回のご注文金額が11,000円(税込)以上の場合、送料無料となります(※一部地域を除く)。 |
| おすすめの楽しみ方 |
パスタに:茹でたてのパスタに、オリーブオイルと一緒に絡めるだけ。シンプルながら芳醇な一皿に。 肉料理に:ステーキやグリル肉のソースとして、仕上げに少量トッピング。 パンやクラッカーに:トーストやクラッカーに塗って、ワインに合う前菜として。 フライドポテトに:揚げたてのフレンチフライやローストポテトに添えると、香りと旨みが広がります。 ピザの仕上げに:焼き上がったピザに後からひとさじ加えるだけで、トリュフ香る贅沢な味わいに。 卵料理に:オムレツやスクランブルエッグに加えて、朝食をリッチに。 ディップとして:クリームチーズやマヨネーズと混ぜて、野菜スティックやパンとともに。 |
| 賞味期限 | 製造から48カ月 |
| 保存方法 | 未開封:直射日光、湿気を避け、常温で保存してください。 開封後:冷蔵庫で保存し、できるだけ早くお召し上がりください。 |
| 原材料 | シャンピニオンマッシュルーム、水、エクストラバージンオリーブオイル、刻んだ夏トリュフ、塩、イカ墨(軟体動物を含む)、香料、増粘剤:コーンスターチ、乳化剤:ヒマワリレシチン、植物繊維(イヌリン)、黒コショウ、酸味料:クエン酸 E330、ニンニク |
| 原産国 | イタリア |
| 栄養成分表示 (100gあたり/推定値) |
熱量カロリー:137kcal たんぱく質:3.2g 脂質:12g 炭水化物:3.2g ナトリウム:418mg 食塩相当量:1.2g |
| 特定原材料(8品目) | - |
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