サルサ・タルトゥファータ（茸とトリュフのソース）200g Salsa Tartufata/Italia【常温便/冷凍不可】
￥2,160（税込）
定価：￥2,160
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イタリアのピエモンテ州アルバ産サマートリュフの芳醇な香りとマッシュルームの旨みを凝縮した、現地直輸入の贅沢なトリュフソース。パンに塗ったり、パスタや卵料理、肉料理の仕上げにひとさじ加えるだけで、料理に奥行きある香りと風味が広がります。
〜 サマートリュフとマッシュルームの香りが広がる、贅沢な万能ソース 〜
瓶のフタを開けた瞬間、ふわりと立ち上るトリュフの香り。
イタリア・ピエモンテ州の名門トリュフブランド Tartufi Morra（タルトゥーフィ・モッラ） から届いた「サルサ・タルトゥファータ」は、サマートリュフとマッシュルームを絶妙なバランスでブレンドした、濃厚で香り豊かなソースです。
シンプルにバゲットに塗れば、まるでレストランの前菜に。
パスタやスクランブルエッグにひとさじ加えるだけで、トリュフの香りが料理全体を包み込み、特別な一皿に早変わりします。
素材そのものの風味を生かして仕上げているため、少量でもサマートリュフの豊かな香りをしっかりと感じられるのが特長です。
この商品は、A TABLE! ～EPICERIE FINE～の運営母体である株式会社富士物産が、イタリア現地より直接輸入しているものです。全国のプロのシェフにも選ばれている本格的な味わいを、ぜひご家庭でもお楽しみください。
瓶のフタを開けた瞬間、ふわりと立ち上るトリュフの香り。
イタリア・ピエモンテ州の名門トリュフブランド Tartufi Morra（タルトゥーフィ・モッラ） から届いた「サルサ・タルトゥファータ」は、サマートリュフとマッシュルームを絶妙なバランスでブレンドした、濃厚で香り豊かなソースです。
シンプルにバゲットに塗れば、まるでレストランの前菜に。
パスタやスクランブルエッグにひとさじ加えるだけで、トリュフの香りが料理全体を包み込み、特別な一皿に早変わりします。
素材そのものの風味を生かして仕上げているため、少量でもサマートリュフの豊かな香りをしっかりと感じられるのが特長です。
この商品は、A TABLE! ～EPICERIE FINE～の運営母体である株式会社富士物産が、イタリア現地より直接輸入しているものです。全国のプロのシェフにも選ばれている本格的な味わいを、ぜひご家庭でもお楽しみください。
| 名称 | サルサ・タルトゥファータ（茸とトリュフのソース）200g Salsa Tartufata/Italia |
|---|---|
| 内容量 | 200ｇ |
| おすすめの楽しみ方 |
パスタに：茹でたてのパスタに、オリーブオイルと一緒に絡めるだけ。シンプルながら芳醇な一皿に。 肉料理に：ステーキやグリル肉のソースとして、仕上げに少量トッピング。 パンやクラッカーに：トーストやクラッカーに塗って、ワインに合う前菜として。 フライドポテトに：揚げたてのフレンチフライやローストポテトに添えると、香りと旨みが広がります。 ピザの仕上げに：焼き上がったピザに後からひとさじ加えるだけで、トリュフ香る贅沢な味わいに。 卵料理に：オムレツやスクランブルエッグに加えて、朝食をリッチに。 ディップとして：クリームチーズやマヨネーズと混ぜて、野菜スティックやパンとともに。 |
| 発送方法 | 常温発送（ヤマト運輸）/冷凍不可 ※冷蔵商品を同時にご注文いただいた場合は、送料の節約のため、クール宅急便（冷蔵）に同梱して発送させていただくことがございます。 ※同梱による送料の変更については、発送完了時にお送りするメールにてご確認いただけます。 |
| 送料 | 送料別（送料を確認する） ※各温度帯（常温・冷蔵・冷凍）ごとに、1回のご注文金額が11,000円（税込）以上の場合、送料無料となります（※一部地域を除く）。 |
| 賞味期限 | 製造から48カ月 |
| 保存方法 | 未開封：直射日光、湿気を避け、常温で保存してください。 開封後：冷蔵庫で保存し、できるだけ早くお召し上がりください。 |
| 原材料 | シャンピニオンマッシュルーム、水、エクストラバージンオリーブオイル、刻んだ夏トリュフ、塩、イカ墨（軟体動物を含む）、香料、増粘剤：コーンスターチ、乳化剤：ヒマワリレシチン、植物繊維（イヌリン）、黒コショウ、酸味料：クエン酸 E330、ニンニク |
| 栄養成分表示 （100ｇあたり/推定値） |
熱量カロリー：137kcal たんぱく質：3.2g 脂質：12g 炭水化物：3.2g ナトリウム：418mg 食塩相当量：1.2g |
| 特定原材料（8品目） | - |
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