JEROME バスクチーズケーキ Basque Cheesecake (冷凍)

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スペインのミシュラン3ツ星シェフ、ジェローム・キルボフが創った極上のバスクチーズケーキ。厳選食材を使用し、とろける食感と心地よいスモークの香りが特徴。大切な人との時間に寄り添う逸品です。

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―至福の美味しさと極上の口どけ体験をあなたの元へ-

「愛しい口どけバスクチーズケーキ」 食の都パリで生まれ料理を学び、スペインのミシュラン3ツ星レストランSant Pau のヘッドシェフを務めたJerome Quilbeuf(ジェローム・キルボフ)シェフが創った、極上のバスクチーズケーキ。

スペイン・バスク地方のチーズ、北海道産のフレッシュなクリームチーズなど、厳選した食材を贅沢に使用。 とろりとした食感、深く複雑な美味しさ、クセになる心地よいスモークの香りが口いっぱいに広がり、後味のよい余韻に包まれます。

ご家族や友人、愛しい人たちとの大切な時間に寄り添うバスクチーズケーキでありたいというシェフの想いが込められています。
名称 JEROME バスクチーズケーキ (冷凍)
Basque Cheesecake
内容量 約700g(直径16cm)
送料 送料別(送料を確認する
※11,000円以上のお買い物で送料無料!
賞味期限 製造から180日
保存方法 -18℃以下で保存してください。
解凍方法とお願い 食べる12時間前に冷凍庫から冷蔵庫へ移し、冷蔵解凍します。
※生菓子につき、解凍後の賞味期限は2日です。また、解凍後の再冷凍は行わないでください。
おすすめのカット方法 ① ケーキ型の茶色の紙を取り外します
② 大きめのボウルにお湯(目安:65℃)を用意し、ナイフを浸して温めます
③ ナイフを紙または布で拭き取ります
④ ナイフが熱いうちに、斜め45度の角度でカットします(押し切らず、滑らせるイメージ)
⑤ ②〜④(2. 温めて、3. 拭き取り、4. 切る)を繰り返します。
原材料 ナチュラルチーズ、グラニュー糖、卵、生クリーム、牛乳、コーンスターチ、食塩、(一部に卵・乳成分を含む)
栄養成分表示
(100gあたり/推定値)
熱量カロリー:315kcal
たんぱく質:6.4g
脂質:22.8g
炭水化物:20.2g
食塩相当量:0.6g
特定原材料(8品目)
  • 卵

  • 卵

    乳成分

発送方法 冷凍発送(ヤマト)
特記事項 本商品はジェローム・キルボフシェフの管理監督のもと、株式会社富士物産に製造・販売・配送を委託しています。
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    2025.11.01 18:06

    めろんぱんさん

    表面は濃い目の焼き色なので、硬めのチーズケーキかな?と思ったら、中はとろっとろでクリーミー。甘さ控えめなので、おいしいフレッシュチーズを食べてるようです。かなり大きいホールケーキでしたが、みんながもう1切れ!というのですぐに無くなってしまいました・・

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JEROME バスクチーズケーキ Basque Cheesecake (冷凍)

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