NEW【ディナトワールセット4名様】アペロボックス (L) (17種オードブルの盛り合わせ･グリッシーニ付き) ＆サーモン･アン･クルート～ポワローとグリエールの香り～

Name: NEW【ディナトワールセット4名様】アペロボックス (L) (17種オードブルの盛り合わせ･グリッシーニ付き) ＆サーモン･アン･クルート～ポワローとグリエールの香り～
Brand: A TABLE! ～EPICERIE FINE～
Price: 12309 JPY
Availability: InStock

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￥12,309（税込）

定価：￥12,690

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フランス人シェフが厳選した全18品入り「アペロボックス（L）」と、テーブルの主役を張るごちそう料理、サーモン･アン･クルートのお得な4名様用のセットです。

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【単品商品】
アペロボックス（L)
サーモン･アン･クルート～ポワローとグリエールの香り～

「これさえあれば完璧なアペロが楽しめる」そんなコンセプトでフランス人シェフが厳選した全18品入り「アペロボックス（L）」と、テーブルの主役を張るごちそう料理、サーモン･アン･クルートをお得なセットにしました。

＜アペロボックス(L)＞
「これさえあれば完璧なアペロが楽しめる」そんなコンセプトでフランス人シェフが厳選した全18品が入ったスペシャルなオードブルセットです。フランス農事功労章を受勲したフランス人シャルキュティエ直伝の伝統製法による自家製シャルキュトリはもちろん、チーズやドライフルーツまで、一品一品の品質に徹底的にこだわりました。

容器には、SDGsに配慮し、耐水性・耐久性にも優れた安全なKAYU PACKAGEを採用。そのままテーブルに出しても雰囲気を損なわないおしゃれな木製容器で、使用後は可燃ゴミとして処分することができます。

＜サーモン･アン･クルート～ポワローとグリエールの香り～＞
フランスでは、サーモンはお祝いの席や特別な食事に登場することが多い食材でもあります。「サーモン･アン･クルート」は、ハレの日やおもてなしの機会に、またクリスマスや年末年始に家族で囲む、定番のごちそう料理です。

ふっくら柔らかいサーモンを、ベーコン入りのマッシュポテトと、バターでじっくり炒めて甘みを引き出したたっぷりのポワロー（ポロネギ・西洋ネギ）で覆い、風味豊かなグリエールチーズを加え、パイ生地で包みました。
北海道産の上質な牛乳とバターを使ったマッシュポテトはクリームのようになめらか。ポワローの甘みと香りは、サーモンの上品な風味と最高の相性です。さらにバターの風味豊かなパイ生地の香ばしさと、ベーコンとグリエールのうま味と塩気がアクセントとなって、奥行きの感じられる多層的な味わいを生み出しています。

名称	【ディナトワールセット】アペロボックス (L) (17種オードブルの盛り合わせ･グリッシーニ付き) ＆サーモン･アン･クルート
内容量	アペロボックス (L)：約470g（ボックス内寸：直径17.5cm/高さ4cm）サーモン･アン･クルート：約470g（高さ：5cm 幅：9cm 長さ：18cm)
送料	送料別（送料を確認する） ※11,000円以上のお買い物で送料無料！
賞味期限	アペロボックス (L)：製造から240日サーモン･アン･クルート：製造から360日
保存方法	－18℃以下で保存してください。
解凍方法とお願い	アペロボックス (L)：お召し上がりになる12時間以上前に冷凍庫から冷蔵庫に移して解凍してください。解凍後は、冷蔵保管し2日以内にお召し上がりください。解凍後の再冷凍は行わないようにお願いいたします。サーモン･アン･クルート：解凍はせず、そのまま焼成してください
お召し上がり方	アペロボックス (L)：お召し上がりになる30分前には冷蔵庫から出し、室温に馴染ませます。室温に馴染ませることによって、香りが立ち、それぞれの食感や風味をよりお楽しみいただけます。サーモン･アン･クルート： ①オーブンを190℃に予熱します。 ②凍った状態の商品を袋から取り出し、35～45分焼きます。 ③きれいな焼き色がついたら焼き上がりです。 ※ご使用のオーブンにより、焼き上がりが異なるため、実際の焼き色を見ながら調整してください。 ※オーブンから出した後、10～15分ほど冷ましてから、パン切包丁でカットしていただくときれいに切れます
原材料	アペロボックス（L）：ロースハム（ジャンボンブラン）（豚肉、食塩、カソナード、タイム、ローレル、セージ、ローズマリー、マジョラム、ディール、フェンネル、バジル、オレガノ、ニンニク、玉葱、コリアンダー、生姜、クローブ）、ポークリエット（豚肉、純製ラード、白ワイン、玉葱、人参、セロリ、グレープシードオイル、食塩、ニンニク、黒胡椒、タイム、ローレル、胡椒、ナツメグ）、リオナソーセージ（リヨンソーセージピスタチオ入り）（豚肉、ピスタチオ、食塩、ブランデー、ニンニク、胡椒、トリュフジュース、ナツメグ）、パテドカンパーニュ（豚肉、鶏レバーマリネ、赤ワイン、牛乳、卵、玉葱、エシャロット、ブランデー、パセリ、食塩、乳たん白、オリーブ油、ニンニク、胡椒、キャトルエピス、ナツメグ、パプリカ、コリアンダー、カルダモン、バジル、生姜、タイム、ローレル、クローブ）、グリッシーニ（小麦粉、オリーブ油、イースト、食塩、グラニュー糖）、ホウレン草とベーコンのケークサレ（小麦粉、卵、ベーコン、チェダーチーズ、ホウレン草、オリーブ油、ホウレン草ピューレ、セミドライトマト、パルメザンチーズ、牛乳、グラニュー糖、食塩、黒胡椒、ローズマリー、胡椒）、生ハム（豚肉、食塩）、セミドライアプリコット（乾燥あんず）、赤パプリカのフムス（ヒヨコ豆、赤ピーマン、胡麻、オリーブ油、トマトペースト、レモンジュース、ニンニク、食塩、チリペースト、パプリカ、クミン、ガラムマサラ、コリアンダー、食用調合油／酸味料、香料、（一部にごま・大豆を含む）、チョリソ－（豚肉、塩、パプリカ、にんにく、デキストリン、デキストロース、乳糖、ミルクプロテイン、ミルクパウダー）、セミドライイチジク（イチジク）、カラマタオリーブ（ライプオリーブ、食塩、醸造酢、ぶどう果汁）、グリーンオリーブ（オリーブ、食塩）、コルニッションピクルス（きゅうり、玉ねぎ、漬け原材料（醸造酢、食塩、マスタード））、ミモレットチーズ（生乳、食塩）、コンテチーズ（生乳、食塩）、フェタチーズ（生めん羊乳、殺菌山羊乳、食塩）、ドライクランベリー（砂糖、クランベリー、サンフラワー油）／リン酸塩（Ｎａ）、ｐＨ調整剤、酸味料、酸化防止剤（アスコルビン酸Ｎａ、亜硫酸塩）、調味料（アミノ酸）、ベーキングパウダー、発色剤（亜硝酸Ｎａ、硝酸Ｋ）、着色料（カロチン）、香料、保存料（二酸化硫黄）、（一部に小麦・卵・乳成分・アーモンド・オレンジ・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む）サーモン･アン･クルート：パイ生地（小麦粉、バター、食塩、小麦グルテン）（フランス製造）、アトランティックサーモン、ポワロ、マッシュポテト、生クリーム、グリエールチーズ、バター、牛乳、ベーコン、オリーブ油、マスタード、食塩、グラニュー糖、胡椒、卵／調味料（アミノ酸）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、香料、酸味料、（一部に小麦・卵・乳成分・さけ・大豆・豚肉を含む）
栄養成分表示（100ｇあたり/推定値）	アペロボックス (L)：熱量カロリー：285kcal、たんぱく質：12.0g、脂質：19.6g、炭水化物：14.5g、食塩相当量：1.9g サーモン･アン･クルート：熱量カロリー：279kcal たんぱく質10.2g 脂質20.4g　炭水化物12.6g 食塩相当量0.9g
特定原材料（8品目）	アペロボックス (L)：卵乳成分小麦サーモン･アン･クルート：卵乳成分小麦
発送方法	冷凍発送（ヤマト）