【NEW】自家製チキンパテ Pate de volaille classique sans porc 110g

864(税込)

8ポイント還元

しっとりなめらか、上品な味わいのチキン100%のパテです。丁寧に下処理を施した鶏モモ肉のミンチと鶏むね肉のムースを合わせ、低温でじっくりと加熱しました。クリームチーズや生クリームでまろやかさを加え、タイムが爽やかに香り、ブラックペッパーが味を引き締め、レバーのほのかな余韻が後を引く大人の味わいです。

ピクルスや粒マスタードなどを添えれば、より一層おいしくお召し上がりいただけます。そのままメインディッシュとして、またスライスして軽く焼いたバゲットやクラッカーに載せて前菜としてお楽しみください。軽めの赤ワイン、白ワインにもよく合います。 冷蔵解凍し、食べる20~30分前に室温に戻しておくと、本来のしっとりなめらかな食感と繊細な風味を楽しめます(加熱する必要はありません)。
名称 自家製チキンパテ Pate de volaille classique sans porc 110g
内容量 約110g(厚さ約3cm/真空パック入り)
送料 送料別
賞味期限 製造から360日
保存方法 -18℃以下で保存してください。
解凍方法 冷蔵庫で6~12時間解凍してください。
おすすめの食べ方 お召し上がりになる30分前には冷蔵庫から出し、室温に馴染ませます。
室温に馴染ませることによって、本来の食感や香りをお楽しみいただけます。(加熱する必要はありません)
原材料 鶏肉、鶏レバー、卵、クリームチーズ、生クリーム、白ワイン、エシャロット、食塩、ニンニク、タイム、黒胡椒、胡椒/リン酸塩(Na)、酸化防止剤(アスコルビン酸Na)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に卵・乳成分・鶏肉を含む)
栄養成分表示(100gあたり/推定値) 熱量カロリー:131kcal
たんぱく質:18.4g
脂質:5.2g
炭水化物:1.2g
食塩相当量:1.3g
特定原材料(8品目)
  • 卵

  • 乳

発送方法 冷凍発送(ヤマト)

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