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Val de Rance ペルル ド シードル ブリュット〈辛口〉

￥2,480（税込）

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フランス語で「PERLE=真珠・逸品」の名を持つ、溌溂としたミネラル感あふれる辛口シードルです。

＜生産者について＞
Val de Rance ヴァル ド ランス
Les Celliers Associes　レ セリエ アソシエ

レ セリエ アソシエはランス湾の深い入り江の街プルディアンに、12人の生産者によって1953年に設立された組合です。以来65年以上にわたり、伝統と革新の両方を兼ね備えた独自のシードルのノウハウを開発してきました。
今日では400名の契約農家が厳選されたシードル用リンゴの栽培に従事し、年間平均25,000トンのリンゴを供給しています。

当工場は2001年にISO9001を、また2008年には環境に配慮した醸造所としてISO14001Level5を取得。伝統的技法を受け継ぐシードル職人の匠の技と現代的品質管理によって最高級のシードル造りを行い、今日フランスにおける主要なシードル生産者の一つとなっています。
名称 Val de Rance ペルル ド シードル ブリュット〈辛口〉
リンゴの品種 酸味と甘みのバランスが良い「ギルヴィック」（青リンゴ）、ミネラル感が特徴な「アヴロル」など
テイスティング･ノート 辛口
香り：力強く、酸味を想像させるアロマに続いて、新鮮なフルーツや柑橘、フローラルの豊かな香りがふわりと広がる
飲み口/味わい：柔らかな口当たり、ミネラルかつフルーティーで後口はすっきりと爽やか
ペアリング サラダ、シーフード、白身魚、チキン、チーズなど
容量 750ml
アルコール度数 5％
発送方法 クール便（ヤマト）
送料 送料別
ご注意（免責）＞ 必ずお読みください 法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ワインのラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。また商品名に記載がない場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。

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